Żywność liofilizowana Lyommy Szakszuka z chorizo i oliwkami

Szakszuka z chorizo i oliwkami od Lyommy to doskonały pomysł na wytrawne śródziemnomorskie śniadanie. Wyjątkowe połączenie pikantnego chorizo, soczystych pomidorów i aromatycznych oliwek umili nam początek dnia w trakcie podróży bądź pracy, wystarczy zalać gorącą wodą i odczekać 10 minut, aby cieszyć się wyśmienitym smakiem.

Śniadanie w śródziemnomorskim stylu Lyommy o niepowtarzalnym smaku

Danie liofilizowane, w którego skład wchodzą wyszukane składniki z dodatkiem aromatycznych przypraw i natki pietruszki to idealna propozycja dla miłośników pikantnych doznań. Hiszpańskie chorizo nadaje ostry posmak, który doskonale komponuje się z delikatnością soczystych pomidorów i intensywnym smakiem oliwek.

Metoda liofilizacji pozwala na zachowanie składników odżywczych żywności

Proces liofilizacji polega na suszeniu żywności w temperaturze poniżej -40°C pod ciśnieniem atmosferycznym. Wtedy następuje sublimacja lodu (usuwanie wodę z zamrożonego produktu), z pominięciem fazy skraplania. Dzięki liofilizacji żywności traci niemal całą wodę, zachowuje jednocześnie wszystkie swoje właściwości.

Żywność liofilizowana Lyommy – doskonały posiłek w podróży

Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana Lyommy charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych trekkingów lub przechowywania w charakterze prepperingu.

Niemal zupełny brak zawartości wody zabezpiecza je przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża ich masę, dzięki czemu nie będą stanowiły odczuwalnego dodatku do bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.

Skład posiłku: masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz..

Cechy szakszuki z chorizo i oliwkami Lyommy:

• Prosty skład


• Powstał bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku


• Gotowy w 10 minut


• Lekkie i funkcjonalne opakowanie


• Na rewersie umieszczono opis i miarkę, na której widać poziom, do jakiego należy zalać wodą posiłek


• Masa netto: 66 g


• Masa po przygotowaniu: 275 g


• Wartość energetyczna porcji: 351 kcal


• Termin przydatności do spożycia: 5 lat od daty produkcji

Ilość wody do dodania [ml]: 209
Skład: Masa jajowa 40% (jaja, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pulpa pomidorowa 32%, chorizo 8% (mięso wieprzowe, ostra czerwona papryka w proszku, sól, czosnek), papryka, cebula, oliwki czarne 4% (oliwki czarne, woda, sól, stabilizator: glukonian żelaza), natka pietruszki, przyprawy, sól, pieprz.
Typ żywności: liofilizat
Typ opakowania: opakowanie typu doypack z struną na krótszej krawędzi
Masa netto [g]: 66
Masa po przygotowaniu [g]: 275
Białko [g]: 33.5
Cukry [g]: 9.5
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: 12.5
Sól [g]: 4.1
Tłuszcze [g]: 36
Wartość energetyczna / Kalorie [kcal]: 531
Wartość energetyczna [kJ]: 2210
Węglowodany [g]: 21.4