Żywność liofilizowana LYOFOOD Risotto z borowikami 370 g

LYOFOOD Risotto z Borowikami o wadze 370 gramów to wygodny w transporcie i pożywny posiłek poddany procesowi liofilizacji i przygotowany wyłącznie z naturalnych składników, bez żadnego dodatku konserwantów oraz sztucznych substancji. Tak powstało klasyczne włoskie risotto cechujące się kremową konsystencją i teksturą al dente, która jest znakiem rozpoznawczym tego doskonałego dania. W środku znajdziesz całe bogactwo smaku dzięki borowikom oraz aromatycznej nucie Pecorino Romano i zielonej pietruszki. Sposób przygotowania jest prosty: dodaj gorącą wodę i zamieszaj przez krótką chwilę.

Żywność liofilizowana LYOFOOD cechy:

• Ultralekkie i praktyczne w transporcie opakowanie. 


• Zdrowa formuła pozbawiona jakichkolwiek chemicznych dodatków konserwujących.


• Niewielka masa posiłku dzięki całkowitemu pozbawieniu go wody. 


• Możliwość długiego przechowywania bez ryzyka zepsucia się zawartości.


• Doskonały i wyraźny smak potraw.


• Idealnie nadają się na wyprawy w teren, gdzie mogą być łatwo i szybko przyrządzone.

Proces konserwacji poprzez liofilizację w żwyności LYOFOOD

Sekretem właściwości racji żywnościowych LYOFOOD jest proces wyciągania z żywności wody zwany liofilizacją. Proces odbywa się poprzez doprowadzenie wody najpierw do postaci stałej (zamarzniętej), a następnie przeprowadzając sublimację, która pozbawia tkanki zawartości wody. Dzięki temu jedzenie zachowuje swoją strukturę, największą możliwą część wartości odżywczych oraz pełną gamę smaku. Sprawia to, że liofilizowane dania LYOFOOD smakują przepysznie, będąc jednocześnie niezwykle lekkie.

Możliwość długoterminowego przechowywania

Poza doskonałym smakiem żywność liofilizowana LYOFOOD charakteryzuje się idealnym dopasowaniem do potrzeb długotrwałych wypraw lub przechowywania w charakterze prepperingu. Liofilizowane dania LYOFOOD dzięki metodzie produkcji oraz odpowiedniemu opakowaniu charakteryzują się przydatnością do spożycia przez 3 lata. Niemal zupełny brak wody zabezpiecza zawartość przed rozwijaniem się grzybów i bakterii. Co więcej, znacząco obniża masę posiłku, dzięki czemu nie będzie stanowił odczuwalnego ciężaru w bagażu, co z pewnością docenimy podczas górskich wędrówek.

Skład dania LYOFOOD Risotto z borowikami:

• Baza: Ryż (67%),


• Aromatyczne dodatki: Borowik (13%), Ser Pecorino Romano ChNP (7%), Zielona pietruszka (0,8%),


• Tłuszcze i przyprawy: Masło, Oliwa z oliwek, Sól, Przyprawy,


• Naturalne buliony: Bulion warzywny (z cebuli, marchwi, korzenia pietruszki, z oliwą z oliwek), Bulion roślinny (z mąki kukurydzianej i naturalnych ekstraktów roślinnych).

Alergeny: laktoza
Ilość wody do dodania [ml]: 278
Skład: zielona pietruszka 0,8%, ser pecorino romano (ChNP) 7%, borowik 13%, ryż 67%, bulion roślinny (mąka kukurydziana, sól, ekstrakt drożdżowy, aromaty z naturalnych ekstraktów roślinnych i przypraw), bulion warzywny (cebula, marchew, pietruszka korzeń, sól, przyprawy, oliwa z oliwek), przyprawy, masło, cebula, oliwa z oliwek, sól
Typ żywności: liofilizat
Gluten: brak
Laktoza: jest
Typ opakowania: opakowanie typu doypack z struną na dłuższej krawędzi
Masa netto [g]: 92
Masa po przygotowaniu [g]: 370
Białko [g]: 12
Cukry [g]: 1.4
Kwasy tłuszczowe nasycone [g]: 6.8
Sól [g]: 2.8
Tłuszcze [g]: 13
Wartość energetyczna / Kalorie [kcal]: 434
Wartość energetyczna [kJ]: 1825
Węglowodany [g]: 65