Ostrzałka do noży Work Sharp Benchstone Knife Sharpener

Work Sharp Benchstone to poręczna ostrzałka stołowa, w której zastosowano obrotowy blok z 3 powierzchniami ostrzącymi. Blok osadzono na polimerowej podstawie wyposażonej w antypoślizgowe nóżki oraz wymienne prowadnice kątowe. Użytkownik ma do wyboru płytki diamentowe o gradacji o średniej i drobnej gradacji oraz drobnoziarnisty kamień ceramiczny przeznaczony do ostatecznego polerowania. Płytki diamentowe (medium i fine) pozwalają w szybki sposób przywrócić ostrość stępionym krawędziom, mogą być także wykorzystywane do szybkiego podostrzania. Kamień ceramiczny o drobnej gradacji doskonale uzupełnia diamenty, ponieważ z jego pomocą możemy wypolerować krawędź i nadać mu ostrość przysłowiowej brzytwy.

Cechy ostrzałki stołowej Work Sharp Benchstone:

• Poręczna konstrukcja stołowa z obrotowym blokiem o trzech powierzchniach.


• Płytka diamentowa o średniej gradacji do szybkiej naprawy stępionego ostrza.


• Płytka diamentowa o drobnej gradacji do precyzyjnego podostrzania.


• Kamień ceramiczny do ostatecznego polerowania krawędzi na „brzytwę”.


• Stabilna podstawa polimerowa z antypoślizgowymi nóżkami.


• Magnetyczne prowadnice kątowe 20° i 25° ułatwiające zachowanie stałego kąta.


• Możliwość ostrzenia bez prowadnic pod dowolnie wybranym kątem.


• System Pivot Response dopasowujący kąt bloku do kształtu głowni.


• Precyzyjne ostrzenie noża na całej długości, od nasady aż po czubek.


• Funkcja blokady ruchu bloku dla uzyskania stałej, płaskiej powierzchni.


• Idealne rozwiązanie do nauki poprawnej techniki ostrzenia z ręki.

Wymienne prowadnice kątowe

Ostrzałka Work Sharp Benchstone jest wyposażona w prowadnice kątowe (mocowane na magnes) o nachyleniu 20° i 25°. Po przyłożeniu głowni noża do prowadnicy wystarczy jedynie równomiernie przeciągnąć klingę po płytce ostrzącej pod stałym kątem. To proste i praktyczne ułatwienie powoduje, że już po krótkim czasie, technika ostrzenia z ręki nie będzie nam sprawiać żadnego kłopotu. Fabrycznie zdefiniowane kąty prowadnic 20° i 25° przeznaczone są do noży składanych, folderów edc oraz noży outdoorowych. Po zdemontowaniu prowadnic możemy oczywiście ostrzyć pod innym, samodzielnie określonym kątem.

System Pivot Response

W ostrzałce zastosowano także system autorskie rozwiązanie firmy Work Sharp, gwarantujące pełne ostrzenie od nasady aż po czubek ostrza. Wszystko za sprawą ruchomego bloku ostrzącego, który pod naciskiem noża zmienia kąt i „dopasowuje się” do kształtu ostrza. Pracę bloku można zablokować, tworząc w ten sposób płaską, stałą powierzchnię do ostrzenia prostych lub zakrzywionych ostrzy (bez zmiany pozycji głowni). Dla osób początkujących zaleca się korzystanie z ruchomej platformy ostrzącej, która wykona najtrudniejszą pracę za nas.

Kąt pochylenia noża []: 20.25
Rodzaje gradacji: fine, medium
Typ ostrzałki: system ostrzący
Materiał ścierny: ceramika (syntetyk), diament